Sütit akarok!

Eperkrémleves amarettini keksszel

Nem, nem bolondultam meg, tisztában vagyok vele, hogy október vége van. Tudom, hogy nem kapni minden sarkon epret, de abban reménykedem, hogy más is előrelátó és használja a fagyasztóját. Illetve a teljes igazság kedvéért: abban reménykedem, hogy másnak is van olyan fantasztikus apukája, mint nekem, akinek nyáron az eperszezonban, miután adott friss epret mindenkinek, a […] Tovább

Őszi rizspuding

Két dolog miatt imádom a tejberizst. Egyrészt van benne egy erős nosztalgia, ugyanis anyukámmal kiskoromban sokszor csináltuk azt, hogy este felraktuk a tejet a rizzsel főni ,és kis forrás után lekapcsoltuk. Így várta az isteni vaníliás illatú tejberizs a gázon a reggelt, hogy újra rottyantsunk rajta egyet, majd vastag kakaóréteggel a tetején befaljuk reggelire. Mennyei […] Tovább

Ricottás kosárka

Nyálcsorgatva ültünk a TV előtt, amikor Buddy (Cake boss) Cannoli napot tartott és mázsaszámra adta el a kis szicíliai édességeket az üzletében. Az én drágám egyből megjegyezte, hogy márpedig neki ilyen kell! Mivel nincsenek habroló formáim, amire a kis tésztakorongokat fel lehetne tekerni és amúgy is komoly könyörgést kell nekem levágnia annak, aki bő olajban […] Tovább

Oreo-s brownie torta

Egy nagyon kedves barátnőm testvérének 25. szülinapjára készült ez a torta. Minden az Oreos Milkával kezdődött. Egy barátnős dumcsi partira vittem a csokit, aminek rövid időn belül morzsái sem maradtak. Így lett nagy sláger nálunk az Oreo keksz, ez a szépséges fekete-fehér csoda. Hamar elkészültek az első édességek a kekszből, ám az abszolút kedvenc ez […] Tovább

Gyors csokisegély - Törökmogyorós csokipuding

Pár nappal ezelőtt készítettem ezt a rémegyszerű csokicsodát. Hideg este volt, amikor már egy takaró is kell a kanapén üldögéléshez és egyszer csak rámtört: nekem most kell vmi meleg, tömény csokis cucc. Értékelhető csokim nem volt itthon (ritka pillanat!), amiből sütni tudtam volna valamit, vagy meg tudtam volna olvasztani forrócsokinak, ezért maradt a kamramegoldás: pudingpor. […] Tovább

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!