Sütit akarok!

Joghurtos-málnás jégkrém - akár reggelire is!

Itt az újabb hőségriadó, úgyhogy elő a jeges desszertekkel! Nem is akármilyen ez most: egyszerű, gyorsan megvan, és persze nagyon finom is. Aki olvasta az első fagyis bejegyzésemet, már tudhatja az életfilozófiámat fagyi téren, miszerint is a felnőtt lét egyik legjobb része az, hogy bármikor bármennyi fagyit ehetünk. De most még messzebbre merészkedem. Az új […] Tovább

Kis csalással: sajttorta - a legjobb nyári partifalatka

A múlt hétvégén ezzel leptem meg a barátaimat egy teraszpartin. Hívhatnám cheesecake petit four-nak is, de most mit flancoljak?! 🙂 Nem is az a lényeg, hanem ez: nem írnék magamról ilyet, de mivel ők mondták, így már ér: “amikor már azt hiszed, ismered a barátnőd összes isteni finomságát, fogja és beállít egy ilyennel :))) imádtuk!” […] Tovább

Málnás brownie - 35 perc alatt a mennyekben

A cím, az kérem nem túlzás. Aki megkóstolja ezt a browniet, az bizony a mennyekben fog repkedni. P.C. vagyok, szóval tőlem lehet ez a Valhalla, vagy  a Nirvana is, kinek mi, de ez a süti eszméletlen finom! Én még ilyet nem kóstoltam. Nem is értem, hogy fordulhatott elő, hogy én még semmilyen olyan browniet nem […] Tovább

Sárgabarackos-málnás süti

Vannak olyan sütemények, amiknek nincs semmi frappáns neve. Nem is néznek ki túl jól. Lássuk be, igazából egy értelmes képet is bazi nehéz csinálni róla. Ez csak szimplán süti.  🙂 Viszont az íze! Na, az mindenért kárpótol. Kellő arányban van a tészta és a gyümölcs, nem nyomja egyik a másikat, tökéletes az összhang.     […] Tovább

Túró rudi pohárkrém piros bogyósokkal

Ez kérem az igazi maradékfelhasználási művelet. Szerintem minden pohárkrém ebből alakult ki egyébként, hogy maradt egy kis ez meg az, aztán jöttek a szofisztikáltabb változatok, amikor már tényleg azért sütöttek kekszet, piskótát, hogy pohárkrém legyen belőle. 🙂     Múlt hétvégére egy nagyon izgis, bohém, fiatalos esküvőre sütöttem tortákat egy barátnőmnek (beszámoló majd érkezik), ahol […] Tovább

Fehércsokis-málnás táska

Ropogós, de nem száraz réteslapok között egyszer csak előbújik az édes fehércsoki, olvadozva, aztán pedig találkozunk egy savanykás málnával és a roppanós kis magjaival. Étcsoki+málna kombót is kipróbáltam, de az nem jött be annyira. És még egy tapasztalatmegosztás: két naposan, megmikrózva is tökéletes. (A két napos megmaradási időnek az az egyik oka, hogy Ati beteg, […] Tovább

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!