Nem, nem bolondultam meg, tisztában vagyok vele, hogy október vége van. Tudom, hogy nem kapni minden sarkon epret, de abban reménykedem, hogy más is előrelátó és használja a fagyasztóját. Illetve a teljes igazság kedvéért: abban reménykedem, hogy másnak is van olyan fantasztikus apukája, mint nekem, akinek nyáron az eperszezonban, miután adott friss epret mindenkinek, a […] Tovább

Két dolog miatt imádom a tejberizst. Egyrészt van benne egy erős nosztalgia, ugyanis anyukámmal kiskoromban sokszor csináltuk azt, hogy este felraktuk a tejet a rizzsel főni ,és kis forrás után lekapcsoltuk. Így várta az isteni vaníliás illatú tejberizs a gázon a reggelt, hogy újra rottyantsunk rajta egyet, majd vastag kakaóréteggel a tetején befaljuk reggelire. Mennyei […] Tovább

Nyálcsorgatva ültünk a TV előtt, amikor Buddy (Cake boss) Cannoli napot tartott és mázsaszámra adta el a kis szicíliai édességeket az üzletében. Az én drágám egyből megjegyezte, hogy márpedig neki ilyen kell! Mivel nincsenek habroló formáim, amire a kis tésztakorongokat fel lehetne tekerni és amúgy is komoly könyörgést kell nekem levágnia annak, aki bő olajban […] Tovább

Egy nagyon kedves barátnőm testvérének 25. szülinapjára készült ez a torta. Minden az Oreos Milkával kezdődött. Egy barátnős dumcsi partira vittem a csokit, aminek rövid időn belül morzsái sem maradtak. Így lett nagy sláger nálunk az Oreo keksz, ez a szépséges fekete-fehér csoda. Hamar elkészültek az első édességek a kekszből, ám az abszolút kedvenc ez […] Tovább

Pár nappal ezelőtt készítettem ezt a rémegyszerű csokicsodát. Hideg este volt, amikor már egy takaró is kell a kanapén üldögéléshez és egyszer csak rámtört: nekem most kell vmi meleg, tömény csokis cucc. Értékelhető csokim nem volt itthon (ritka pillanat!), amiből sütni tudtam volna valamit, vagy meg tudtam volna olvasztani forrócsokinak, ezért maradt a kamramegoldás: pudingpor. […] Tovább