Egyre nagyobb divat a “csak két alapanyagból”, “csak öt alapanyagból” típusú receptek bemutatása különböző tévéműsorokban, vagy akár blogbejegyzésekben is. Jól is hangzik, semmi baj nincs vele. De amikor olyat hallok, hogy citromos-barackos süti csak 3 hozzávalóval, akkor előtör belőlem Miss Marple és gyanús ábrázattal, szemöldökösszevonással nézem végig a tévéadást, vagy olvasom el a blogbejegyzést. Igaz vagy hamis? Valóság vagy ütős marketingfogás? Sejtjük azért, ugye?! A trükk általában ott van, hogy ez a “csak-ennyi-annyi” az ún. exra hozzávalókra vonatkozik, mert alapnak veszik, hogy mindenkinek a kamrájában, hűtőjében ott van a tojás, a liszt, a cukor, a sütőpor, a vaj, stb. Így ha csak azt számoljuk, hogy citrom és barack kell, meg esetleg joghurt a fent említett sütihez, akkor tényleg 3 hozzávalóból készül. Három e-x-t-r-a hozzávalóból.
Na mindegy. Én nem csalok, nem ámítok, ez tényleg 3 darab dologból készült. A ráadás a fagyigépem, de enélkül is működik. Kiskoromban anyukámmal mi is csináltunk otthon fagyit. Gyűjtöttük a kis joghurtos-, kefíresdobozokat, elmostuk, és ezekbe adagoltuk a fagyit, így a mélyhűtőből pont egy adagot lehetett kivenni.
Nutella és banán párosunk már többször is szerepelt a itt, meg itt. Nagyon sok kedves visszajelzést kaptam a minirétesekkel kapcsolatban, remélem ezt is imádni fogjátok!
A tényleg 3 hozzávaló:
125 g görög joghurt
1 nagy banán
Nuetella, amennyi a csövön kifér…avagy amennyi a fagyigépbe belefér, illetve diétánkba belefér :p
Az egész művelet pusztán annyiból áll, hogy a banánt (barnult banán szuper hozzá) egy villával összenyomkodjuk, majd összekeverjük a joghurttal. Türelmetleneknek ajánlom a turmixgépet, hopp bele minden, és kész is.
A keveréket a fagyigépbe öntjük és 30-40 percig járatjuk. A Nutellát csak a végén csorgatjuk bele.
Gép nélkül pedig tegyük a keveréket egy lapos edénybe, irány a fagyasztó, majd óránként keverjük át egy villával, vagy mixerrel, hogy összetörjük a jégkristályokat. 3-4 keverés után jó lesz már, az utolsónál jöhet a Nutella is.
Nekem elég édes volt így is, de ha szeretnétek, keverjetek bele mézet..és fejben konvertáljátok át 4 hozzávalós receptté! 🙂
Tálalásnál megdobhatjuk egy kis friss banánnal, meg persze Nutellával! Éljen a bikiniszezon! 🙂
Kanalazás közben lessétek meg a facebook oldalamat is!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: