{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctit akarok!","provider_url":"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu","author_name":"Gerti","author_url":"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/author\/gerti\/","title":"S\u00e1rgabarackos-m\u00e1ln\u00e1s s\u00fcti","html":"Vannak olyan s\u00fctem\u00e9nyek, amiknek nincs semmi frapp\u00e1ns neve. Nem is n\u00e9znek ki t\u00fal j\u00f3l. L\u00e1ssuk be, igaz\u00e1b\u00f3l egy \u00e9rtelmes k\u00e9pet is bazi neh\u00e9z csin\u00e1lni r\u00f3la. Ez csak szimpl\u00e1n s\u00fcti. \u00a0:) Viszont az \u00edze! Na, az minden\u00e9rt k\u00e1rp\u00f3tol. Kell\u0151 ar\u00e1nyban van a t\u00e9szta \u00e9s a gy\u00fcm\u00f6lcs, nem nyomja egyik a m\u00e1sikat, t\u00f6k\u00e9letes az \u00f6sszhang.\r\n\r\n \r\n\r\n\"photo<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\nEnnek a s\u00fctinek most pr\u00f3zaibb t\u00f6rt\u00e9nete van, hiszen nem saj\u00e1t kre\u00e1lm\u00e1ny, hanem a 17. Blogk\u00f3stol\u00f3 j\u00e1t\u00e9kra k\u00e9sz\u00edtettem, amit most A tetov\u00e1lt l\u00e1ny konyh\u00e1ja<\/a> \u00edrt ki. R\u00e9g\u00f3ta akartam m\u00e1r valami ilyen egym\u00e1st\u00f3l k\u00f3stolgatunk j\u00e1t\u00e9kban r\u00e9szt venni, most v\u00e9gre siker\u00fclt. A sorsol\u00e1son a teller-cake blogot kaptam, ahol csodasz\u00e9p tort\u00e1kban lehet gy\u00f6ny\u00f6rk\u00f6dni, \u00e9s majd biztosan megn\u00e9zem, ha valamilyen figur\u00e1s vagy sp\u00e9ci tort\u00e1t kell csin\u00e1lnom, de most nem ilyenre v\u00e1gytam.\r\n\r\nNapok \u00f3ta szemeztem a s\u00e1rgabarackokkal a z\u00f6ld\u00e9sgesekn\u00e9l, piacon, de az a nagy helyzet, hogy \u00e9n ezt a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t mag\u00e1ban, nyersen nem szeretem. Meg kell s\u00fctni egy kis fagyi mell\u00e9, meg kell f\u0151zni lekv\u00e1rnak, vagy h\u00e1t a legjobb, ha k\u00f6rbe\u00f6leli valami finom \u00e9dess\u00e9g. :) \u00cdgy tal\u00e1ltam r\u00e1 Zsuzs\u00e1n\u00e1l erre a s\u00e1rgabaracktort\u00e1ra<\/a>. Igen, tudom, az eny\u00e9m kicsit m\u00e1s...nem arr\u00f3l van sz\u00f3, hogy nem tudok olvasni, hanem csak arr\u00f3l, hogy mindig szeretek valamit vari\u00e1lni a recepteken, \u00e9s am\u00fagy sem volt itthon m\u00e1kom. :p\r\n\r\nSz\u00f3val: ugyan a tortaforma helyett tepsiben, m\u00e1k helyett k\u00f3kusszal, \u00e9s plussz hozz\u00e1val\u00f3k\u00e9nt m\u00e1ln\u00e1val, de elk\u00e9sz\u00fclt Zsuzsa s\u00fctije, \u00e9s biztos, hogy nem utolj\u00e1ra. Nagyon finom ez a t\u00e9szta, nem sz\u00e1rad ki, \u00e9s ahogy m\u00e1r \u00edrtam, nagyon passzol a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kh\u00f6z.\r\n\r\n \r\n\r\n\"2\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n\"6\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k<\/strong> (32 cm x 20 cm-es tepsihez):\r\n
15 dkg vaj vagy margarin olvasztva (\u00e9n felesben haszn\u00e1ltam)<\/div>\r\n
15 dkg cukor (felesben haszn\u00e1ltam barnacukrot)<\/div>\r\n
2 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<\/div>\r\n
1 csipet s\u00f3<\/div>\r\n
4 toj\u00e1s<\/div>\r\n
15 dkg liszt<\/div>\r\n
4 ev\u0151kan\u00e1l\u00a0k\u00f3kuszreszel\u00e9k<\/div>\r\n
1\/2 csomag s\u00fct\u0151por<\/div>\r\n
1 citrom reszelt h\u00e9ja<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
\r\n
10-12 db \u00e9rett s\u00e1rgabarack<\/div>\r\n
15 dkg m\u00e1lna<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A tepsit kib\u00e9lelj\u00fck s\u00fct\u0151pap\u00edrral, \u00e9s v\u00e1gott fel\u00fckkel lefel\u00e9 r\u00e1helyezz\u00fck az elfelezett s\u00e1rgabarackokat, majd a h\u00e9zagokat kip\u00f3toljuk m\u00e1ln\u00e1val. A s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtj\u00fck 180 fokra.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A t\u00e9szt\u00e1hoz ael\u0151sz\u00f6r megolvasztjuk a vajat\/margarint, majd f\u00e9lretessz\u00fck h\u0171lni. A toj\u00e1sokat habosra keverj\u00fck a cukorral, van\u00edli\u00e1s cukorral. Amikor m\u00e1r j\u00f3l kihabosodott \u00e9s megn\u0151tt a t\u00e9rfogata, akkor j\u00f6het bele az \u00f6sszes sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3 \u00e9s a reszelt citromh\u00e9j is. Legv\u00e9g\u00fcl belel\u00f6ttyintj\u00fck az olvadt vajat\/margarint \u00e9s ezt is j\u00f3l elkeverj\u00fck. Egy\u00fajabb s\u00fcti, amihez csak egy nagy t\u00e1l kell meg a k\u00e9zimixer, \u00e9ljen! :)<\/div>\r\n
A t\u00e9szt\u00e1t a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kre csorgatjuk, \u00e9s m\u00e1r mehet is a s\u00fct\u0151be. Kb. 30 perc alatt elk\u00e9sz\u00fclt n\u00e1lam. Lehet t\u0171pr\u00f3b\u00e1zni, de arra sz\u00e1m\u00edtsunk, hogy a s\u00fcti alj\u00e1n a gy\u00fcm\u00f6lcs kicsit meg\u00e1ztatja a t\u00e9szt\u00e1t, \u00e9s ez \u00edgy van j\u00f3l. Sajnos el\u00e9g savanyk\u00e1s barackot fogtam ki, ez\u00e9rt ut\u00f3lag porcukroztam rendesen. Csak \u00e9ppen a f\u00e9nyk\u00e9pen nem akart l\u00e1tszani (hiszen r\u00f6g\u00f6tn elolvadt), nehogy m\u00e1r egy fokkal jobban n\u00e9zzen ki a s\u00fcti. Anyuk\u00e1j\u00e1t neki.<\/del><\/div>\r\n