{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctit akarok!","provider_url":"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu","author_name":"Gerti","author_url":"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/author\/gerti\/","title":"Mogyor\u00f3kr\u00e9mes keny\u00e9rpuding","html":"Tudom, el\u00e9g bizarrul hangzik. Puding keny\u00e9rb\u0151l?! Na nem az \u00e1ltalunk ismert doktor\u00f6tkeres v\u00e1ltozatr akell gondolni, mert abban t\u00e9nyleg sz\u00f6rny\u0171 lenne a keny\u00e9r. Ink\u00e1bb\u00a0egy felf\u00fajt-f\u00e9les\u00e9g, amiben a tejsz\u00ednnek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en b\u00e1rsonyos, pudingszer\u0171 cucc\u00e1 s\u00fclnek a keny\u00e9rdarabok. A keny\u00e9r meg persze nem az a kov\u00e1szos keny\u00e9r, amivel a toj\u00e1sos lecs\u00f3 ut\u00e1n kit\u00f6r\u00f6lj\u00fck a t\u00e1ny\u00e9rt <del>(meg az ed\u00e9nyt)<\/del>, hanem b\u00e1rmi \u00e9des keny\u00e9rf\u00e9le, p\u00e9ks\u00fctem\u00e9ny: kal\u00e1cs, bri\u00f3s, croissant, de ak\u00e1r kiflib\u0151l is k\u00e9sz\u00fclhet, csak akkor cukrozzuk egy kicsit jobban a tejes kever\u00e9ket.\r\n\r\nIm\u00e1dom ezt a desszertfajt\u00e1t, mert b\u00e1rmit belesz\u00f3rhatunk,\u00a0sok lehet\u0151s\u00e9g van az alapj\u00e1hoz is, teh\u00e1t ez egy kit\u0171n\u0151 marad\u00e9kelpuszt\u00edt\u00f3 \u00e9dess\u00e9g, csak \u00fagy, mint az <a href=\"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/2014\/05\/26\/epres-habos-croissantfelfujt\/\" target=\"_blank\">epres croissant felf\u00fajt<\/a> volt.\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/photo-12.jpg\"><img class=\"alignnone size-large wp-image-688\" src=\"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/photo-12-600x494.jpg\" alt=\"photo 1\" width=\"600\" height=\"494\" \/><\/a>\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nA napokban pedig olyan vil\u00e1gszint\u0171 fenyeget\u00e9seket lehetett olvasni a sajt\u00f3ban a mogyor\u00f3kr\u00e9m \u00e1remeleked\u00e9s\u00e9r\u0151l, hogy majdnem p\u00e1nikhangom h\u00edvtam a b\u00e1ty\u00e1mat, (aki k\u00f6ztudottan az egyik legnagyobb Nutella-im\u00e1d\u00f3), hogy azonnal fel kell tankolni Nutell\u00e1b\u00f3l, de azt\u00e1n hamar r\u00e1j\u00f6ttem, hogy nincs \u00e9rtelme a h\u00edv\u00e1somnak, \u0151 m\u00e1r r\u00e9ges-r\u00e9gen feltankolt bel\u0151le. Szerintem a sz\u00e1z\u00e9ves h\u00e1bor\u00fat is t\u00fal\u00e9ln\u00e9 egy \u00f6ttag\u00fa csal\u00e1d az \u0151 Nutella-k\u00e9szleteib\u0151l, b\u00e1r szerinte az nyilv\u00e1n semmis\u00e9g, ami a sp\u00e1jz\u00e1ban lakozik. Ahogy szerinte az is aljas r\u00e1galom a s\u00f3gorn\u0151mt\u0151l, hogy az ausztriai Metroban a tes\u00f3m megsz\u00e1llottk\u00e9nt,\u00a0a k\u00fclvil\u00e1got kiz\u00e1rva egyszercsak megindult a bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3kocsival. Kider\u00fclt, hogy akci\u00f3s volt az 5kg-os Nutella. Ha menni kell, h\u00e1t menni kell.\r\n\r\nSz\u00f3val a p\u00e1nikhangulatom ut\u00f3rezg\u00e9se ez a desszert. Annyira az volt bennem, hogy jesszusm\u00e1ria, ki kell haszn\u00e1lni, hogy most m\u00e9g el\u00e9rhet\u0151 \u00e1rban van a Nutella, hogy nem is gondolkoztam sokat, hogy mi lesz a sorsa a szikkadt croissantoknak. Egy kis (hazugs\u00e1g, mert soook) mogyor\u00f3kr\u00e9m, tejsz\u00ednes-toj\u00e1sos-van\u00edli\u00e1s \"p\u00e1c\", \u00e9s hogy tutira ne legyen light, meg zs\u00edrszeg\u00e9ny, meg \u00e1pd\u00e9tegy: csokikock\u00e1k. \u00cdgy emelekednek mennyei magass\u00e1gokba a szikkadt p\u00e9ks\u00fctik.\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/14.jpg\"><img class=\"alignnone size-large wp-image-689\" src=\"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/14-600x450.jpg\" alt=\"1\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a>\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n<strong>Hozz\u00e1val\u00f3k (kb. 4 adaghoz):<\/strong>\r\n\r\n5 db szikkadt croissant (vagy b\u00e1rmilyen p\u00e9ks\u00fcti, kal\u00e1cs)\r\n\r\n1,5 dl tejsz\u00edn\r\n\r\n1,5 dl tej\r\n\r\n2 db toj\u00e1s\r\n\r\n2 ek. cukor (ha nem \u00e9des p\u00e9ks\u00fctib\u0151l csin\u00e1ljuk, akkor t\u00f6bb)\r\n\r\n1 ek h\u00e1zi van\u00edli\u00e1s cukor \/ 1 zacsi vanillincukor\r\n\r\nNutella - \u00e9rz\u00e9s \u00e9s lelkiismeret szerint\r\n\r\n30 g \u00e9tcsoki apr\u00f3 kokc\u00e1kra v\u00e1gva\r\n\r\nvaj\/margarin a tepsi kiken\u00e9s\u00e9hez\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nKezdj\u00fck azzal, hogy kikenj\u00fck vajjal a tepsinket, \u00e9s bekapcsoljuk a s\u00fct\u0151t 180 fokra. Ezut\u00e1n a croissantokat f\u00e9lbe v\u00e1gjuk, \u00e9s megkenj\u00fck mogyor\u00f3kr\u00e9mmel. Majd k\u00e9tujjnyi vastag darabokra\u00a0v\u00e1gjuk \u0151ket, \u00e9s f\u00e9lretessz\u00fck. \u00d6ssze\u00e1ll\u00edtjuk a p\u00e1cot: a tejet \u00e9s a \u00a0tejsz\u00ednt felmeleg\u00edtj\u00fck a cukorral, van\u00edli\u00e1scukorral. Nem kell forrnia, csak a meleg folyad\u00e9kkal jobban meg tudj\u00e1k sz\u00edvni magukat a szikkadt p\u00e9ks\u00fctik. Levessz\u00fck a t\u0171zr\u0151l (vagy kivessz\u00fck a mikr\u00f3b\u00f3l) \u00e9s habver\u0151vel belekeverj\u00fck a k\u00e9t toj\u00e1st.\r\n\r\nJ\u00f6het a pancsol\u00e1s: a croissant darabokat megf\u00fcrdetj\u00fck a tejben, majd a tepsibe rakosgatjuk \u0151ket, am\u00edg el nem fogynak. Ha marad a v\u00e9g\u00e9n tejes l\u00f6tyink, azzal \u00f6nts\u00fck nyakon a tepsiben pihiz\u0151 croissantokat, bajuk nem lesz t\u0151le. Sz\u00f3rjuk meg az eg\u00e9szet a csokidarabokkal, \u00e9s mehet is a s\u00fct\u0151be kb. 20-30 percre.\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/112.jpg\"><img class=\"alignnone size-large wp-image-690\" src=\"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/112-441x600.jpg\" alt=\"11\" width=\"441\" height=\"600\" \/><\/a>\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nLangyosan isteni, m\u00e9g folyik a csoki, de m\u00e1snap hidegen is szuper! Lehet fokozni az \u00e9lvezeteket van\u00edliafagyival, vagy tejsz\u00ednhabbal, de ez m\u00e1r az extra extr\u00e1z\u00e1sa! V\u00e1rom az \u00e9lm\u00e9nybesz\u00e1mol\u00f3kat a <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sutitakarokblog\" target=\"_blank\">facebook<\/a> oldalon is! :)\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/132.jpg\"><img class=\"alignnone size-large wp-image-691\" src=\"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/132-600x450.jpg\" alt=\"13\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/112-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}