{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctit akarok!","provider_url":"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu","author_name":"Gerti","author_url":"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/author\/gerti\/","title":"Feh\u00e9rcsokis m\u00e1kos muffin","html":"A h\u00f3es\u00e9s megihletett. B\u00e1r most, amikor a bejegyz\u00e9st \u00edrom, h\u00e9t \u00e1gra s\u00fct a nap. Sz\u00f3val el\u00e9gg\u00e9 \u00e1tv\u00e1g\u00f3s ez a t\u00e9l. Ez\u00e9rt kellenek biztos\u00edt\u00e9kok, olyan dolgok, amik tutira olyanok, mint amilyenek mindig szoktak lenni, \u00edgy biztons\u00e1got ny\u00fajtanak. Ez a feh\u00e9rcsokidarabokkal bolond\u00edtott m\u00e1kos muffin pont ilyen. Tutira mindig j\u00f3l esik. M\u00e1r csak egy j\u00f3 forr\u00f3 csoki <\/a>kell, \u00e9s k\u00e9sz a t\u00f6k\u00e9letes t\u00e9li este.\r\n\r\n \r\n\r\n\"image\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n\"image\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\nSzerintem eltelt m\u00e1r egy kis id\u0151 a kar\u00e1csonyi bejglim\u00e9rgez\u00e9sek \u00f3ta, \u00fagyhogy, gondoltam, j\u00f6het a m\u00e1k ism\u00e9t. Sok mindennel lehet p\u00e1ros\u00edtani, \u00e9n legink\u00e1bb szilv\u00e1val, baracklekv\u00e1rral, eperrel, meggyel tudom elk\u00e9pzelni. De a muffinba csoki kell, ugyeb\u00e1r. Ebb\u0151l pedig \u00e9n most a feh\u00e9rcsokit v\u00e1lasztottam.\r\n\r\nA muffin mindig j\u00f3 szolg\u00e1latot tesz. K\u00f6nnyen \u00f6ssze\u00e1ll\u00edthat\u00f3, \u00e9s ha kell, pihenhet a t\u00e9szt\u00e1ja, ha gyorsan kell, akkor pedig egyb\u0151l mehet a s\u00fct\u0151be. Eg\u00e9szs\u00e9gess\u00e9 is lehet fokozni, mert j\u00f3l t\u0171ri a ny\u00edrfacukrot (vagy m\u00e1s \u00e9des\u00edt\u0151t, javaslom, el\u0151sz\u00f6r fele-fele ar\u00e1nyban pr\u00f3b\u00e1lkozzunk), a liszt fel\u00e9t teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171re lehet v\u00e1ltoztatni, \u00e9s nem nagyon fogjuk \u00e9rezni a k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9get.\r\n\r\nN\u00e9zz\u00fck is, hogy mi kell hozz\u00e1!\r\n\r\n \r\n\r\n\"image\"\r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k (12-16 nagyobb muffin - a joghurtt\u00f3l sok minden f\u00fcgg):<\/strong>\r\n\r\n350 g nat\u00far joghurt (3-4 kis poh\u00e1r joghurt)\r\n\r\n1 nagy toj\u00e1s\r\n\r\n0,6 dl olaj\r\n\r\n18 dkg cukor\r\n\r\n2 zacsi vanillincukor\r\n\r\n25 dkg liszt\r\n\r\n1 zacsi s\u00fct\u0151por (kb. 8-10 g)\r\n\r\n10 dkg m\u00e1k\r\n\r\n8-10 dkg feh\u00e9rcsoki\r\n\r\nf\u00e9l citrom h\u00e9ja\r\n\r\n \r\n\r\nmarcip\u00e1n a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n
    \r\n\t
  1. A muffint\u00e9szta rettent\u0151 egyszer\u0171: a fenti sorrendben egy t\u00e1lba tessz\u00fck a hozz\u00e1val\u00f3kat. El\u0151sz\u00f6r elkeverj\u00fck a nedves hozz\u00e1val\u00f3kat, ehhez el\u00e9g egy sima k\u00e9zi habver\u0151.<\/li>\r\n\t
  2. Ezut\u00e1n j\u00f6hetnek a sz\u00e1raz alapanyagok, sz\u00e9pen sorban. A citromh\u00e9j nagyon j\u00f3t tesz a m\u00e1knak, ez\u00e9rt \u00e9rdemes egy kicsit belereszelni.<\/li>\r\n\t
  3. A feh\u00e9rcsokit k\u00e9ssel apr\u00f3 darabokra v\u00e1gjuk, \u00edgy keverj\u00fck a t\u00e9szt\u00e1ba.<\/li>\r\n\t
  4. A papr\u00edkapszlikat 3\/4-ig t\u00f6ltj\u00fck a t\u00e9szt\u00e1val, mert s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben n\u0151ni fog.<\/li>\r\n\t
  5. 180 fokon kb. 20 percig s\u00fctj\u00fck a s\u00fctit. T\u0171pr\u00f3b\u00e1val ellen\u0151rizz\u00fck, \u00e9s ha m\u00e1r nem ragad, \u00e9s sz\u00e9p sz\u00edne van, j\u00f3 lesz!<\/li>\r\n<\/ol>\r\n \r\n\r\nA d\u00edsz\u00edt\u00e9s persze nem k\u00f6telez\u0151, de \u00e9n szeretem a muffinokat kicsinos\u00edtani. \u00c9vszaknak megfelel\u0151en, vagy valami esem\u00e9nyre, mindegy, de valami \"rucit\" \u00e1ltal\u00e1ban kapnak. Ha a muffinjaink t\u00fal p\u00faposak lenn\u00e9nek, egy k\u00e9ssel lev\u00e1ghatjuk a tetej\u00fcket, hogy sz\u00e9p egyenes fel\u00fcletet kapjunk. Most marcip\u00e1nt haszn\u00e1ltam, amit kem\u00e9ny\u00edt\u0151n vagy porcukron v\u00e9konyra ny\u00fajtottam. Egy poh\u00e1r seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel akkora k\u00f6rt v\u00e1gtam a pirosb\u00f3l, hogy sz\u00e9pen illeszkedjen a muffin tetej\u00e9re. A h\u00f3pehely minta term\u00e9szetesen nem a kis kezem munk\u00e1ja, m\u00e1rmint nem \u00e9n faragtam ki. A legt\u00f6bb web\u00e1ruh\u00e1zban lehet kapni valami h\u00f3pelyhes kisz\u00far\u00f3t, \u00e9rdemes beszerezni, mert sok mindenre haszn\u00e1lhatjuk. Lehet vele kekszet kisz\u00farni, vagy marcip\u00e1nb\u00f3l mindenf\u00e9le d\u00edszeket csin\u00e1lni. De ha j\u00f3l elmossuk, akkor gyurm\u00e1hoz, vagy a most kar\u00e1csonykor nagyon divatos sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1s feh\u00e9r massz\u00e1hoz is haszn\u00e1lhatjuk. Persze ford\u00edtva is m\u0171k\u00f6dik a dolog, indul a kreat\u00edv kih\u00edv\u00e1s, kereshet\u00fcnk a gyerekek j\u00e1t\u00e9kai k\u00f6z\u00f6tt is olyan form\u00e1t, ami j\u00f3l j\u00f6n a s\u00fct\u00e9shez, d\u00edsz\u00edt\u00e9shez.\r\n\r\n \r\n\r\n\"image\"\r\n\r\n \r\n\r\nSzerintem a muffin mindig bev\u00e1lik, t\u00e9nyleg h\u00e1l\u00e1s t\u00e9szta, mert nagyon elrontani nem lehet! :) J\u00f3 s\u00fct\u00f6get\u00e9st, \u00e9s ha tov\u00e1bbi ihletre, \u00f6tletre v\u00e1gytok, gyertek a facebookra<\/a> is!\r\n\r\nVolt s\u00fcti, nincs s\u00fcti...\r\n\r\n(A tortat\u00e1l m\u00e9g mindig az \u00c9des \u00e1lmokb\u00f3l <\/a>\u00e9rkezett, \u00e9s m\u00e9g mindig csodasz\u00e9p!)\r\n\r\n\"image\"","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sutitakarok.cafeblog.hu\/files\/2015\/01\/image8-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}